Восени на Буковині триває сезон заготівлі горіхів. На ринках їх продають чимало продавців.
Кореспондент molbuk.ua побував на ринку Центральний і дізнався, скільки коштують волоські горіхи й за якою ціною їх приймають скупники.
Очищені ядра продають здебільшого в літрових банках. У середньому літрова банка очищених волоських горіхів коштує від 250 до 300 гривень.
Горіхи зі шкаралупою продають за 30–50 гривень за кілограм.
Як зазначають самі продавці, продавати горіхи неочищеними невигідно.
На ринку можна знайти й скупників волоських горіхів. Вони приймають очищені ядра на вагу. Ціна залежить від якості, цілісності та року врожаю.
За цьогорічні ядра-половинки платять близько 200–230 гривень за кілограм, за четвертинки — 150–170.
Торішні горіхи також приймають, якщо вони не почорніли. Платять за них менше — приблизно 150–160 гривень за кілограм. За неочищені — у середньому 30–50 гривень за кілограм.
Знайти скупників можна й через інтернет-оголошення. Та не всі вони готові приїжджати за продукцією. Деякі приймають горіхи біля власного будинку або на ринку, тому продавцям доведеться самим привозити врожай до місця приймання.
Заготівельники кажуть, що закупівельні ціни можуть знизитися. За їхніми словами, на початку сезону вони вищі, а згодом можуть впасти. Тому тим, хто планує заробити на врожаї горіхів, радять не відкладати продаж до зими.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
